scones
habe ich gerade spontan hergestellt und damit meine back-karriere weitergeführt.
schmeckten auch, aber das rezept postiere ich hier noch nicht, da war ein fehler
drin. prinzip: mehl, backpulver, salz + ei, milch, wasser. kneten, ausrollen,
ausstechen, 12 min 210 grad.
mengen sind noch zu ergründen...
eigentlich hätte man den teig ausrollen sowie ausstechen können sollen,
ich konnte nach mehrmaliger mehlzugabe gerade mal löffelweise teig aufs
backpapier schaben... naja, der geschmack jedenfalls war nett.
schmeckten auch, aber das rezept postiere ich hier noch nicht, da war ein fehler
drin. prinzip: mehl, backpulver, salz + ei, milch, wasser. kneten, ausrollen,
ausstechen, 12 min 210 grad.
mengen sind noch zu ergründen...
eigentlich hätte man den teig ausrollen sowie ausstechen können sollen,
ich konnte nach mehrmaliger mehlzugabe gerade mal löffelweise teig aufs
backpapier schaben... naja, der geschmack jedenfalls war nett.
polly krohm - 26. Aug, 20:14| in: die anfänge ...
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